Para finalizar...

Gente, estamos quase encerrando o blog e queríamos antes de finalizar, postar algumas curiosidades legais para se você for com a escola ou mesmo com a família visitar Cananéia!

A Terra Nativa foi a companhia de turismo que nos acompanhou nesse estudo. Os monitores tem um conhecimento muito grande, mas além disso, nos ensinam de uma forma divertida, que nos dá vontade de aprender. Então fica a dica pra vocês K.

Nos hospedamos no Hotel Golfinho Plaza, apesar de ser um ambiente simples, os apartamentos são bem aconchegantes e o atendimento ótimo.

Enfim, acho que é isso, esperamos que tenham gostado! Beijos.

Sambaquis em Cananéia

Sambaquis são "monte de conchas" construídos pelos povos pré-históricos para enterrar pessoas. Na Ilha do Cardoso, pudemos observá-los! Apesar de estar modificado pela ação do tempo, agora, coberto por árvores, plantas, etc, ainda assim foi interessante poder vê-los preservados depois de tanto tempo.

Olhem as fotos:

Culinária simples e rica

A culinária caiçara é conhecida por ser ao sabor do mar, onde buscam peixes e mariscos. Mas a banana, mandioca, milho, cana, feijão, inhame, sem contar as ervas e muitos outros alimentos plantados e colhidos fazem parte dessa receita cheia de diversidade e cores.
Entre os pratos principais, destacamos os camarões ao creme, o arroz com castanha de caju, açafrão na folha de banana, risoto de pupunha, filé de peixe em crosta de pimenta limão e assim vai. Hum! Ficamos até com fome! KKK.
Dêem uma olhada ou saboreiem essas fotos:

Dança típica

Esse post vai ser sobre a dança típica de Cananéia: o fandango.

Muitos podem achar que é nome de salgadinho KKK. Na verdade, o significado da palavra vem do latim "findiciare" e significa "tocar lira", um intrumento utilizado pelos latinos.
O fandango é um gênero musical e coreográfico fortemente associado ao modo de vida da população caiçara. Era a principal diversão e momento de socialização dessas comunidades, estando presentes em festas religiosas, batizados, casamentos e carnaval.
Os instrumentos utilizados são principalmente as violas e outros diferentes de sua cultura. Sem contar os tamancos de madeira resistente utilizados nas coreografias para fazerem som! É conhecido pela dança onde batem-se os pés e as palmas.

Ah! A comida caiçara é deliciosa! No próximo post falamos um pouquinho dela.

Importante economia da região

Como falamos antes, o turismo é uma das atividades econômicas que mais gera lucro em Cananéia. Mas a pesca é outra que também possibilita a sobrevivência dessas pessoas na cidade. A pesca de cerco é a mais realizada.

Como o próprio nome já diz, essa pesca consiste em cercar o peixe.
Essa atividade é de subsistência e é muito importante para os moradores de Cananéia.
Bom, não tem muito o que falar dessa pesca, então aqui está uma foto de como ela é:

Cananéia se destaca

Passar por Cananéia e não fazer uma parada na Cooperostra é quase impossível K. Então não podíamos deixar de falar dela né? Esses moluscos de lá são bem famosos!

A Cooperativa dos Produtores de Ostras de Cananéia (Cooperostra) preserva o manguezal e previne a extinção das ostras capturando apenas as jovens (que não estão em fase de reprodução). O processo começa pela coleta no berçário das espécies marinhas, depois o manuseio, beneficiamente e por fim, a comercialização. 

Alguns alunos provaram esse animal. Outros, gostaram tanto que já garantiram mais para comer com a família em São Paulo. 

                           Conseguimos algumas fotos da Cooperostra de Cananéia para vocês! Vejam:

                                  

Palmito ecológico

             Bom, chega de ecossistemas né K. Agora, nós vamos mostrar para vocês o palmito certo para comer, o palmito pupunha!          

              A pupunha é uma palmeira nativa da região Amazônica e que é consumida na forma de frutos e de palmito, desde épocas pré-colombianas. É uma palmeira de clima tropical, de rápido crescimento e que, quando adulta, pode atingir mais de 20 metros de altura em poucos anos. Por essa razão, é usada também como uma palmeira ornamental.              

              Esse palmito é bom para o meio ambiente, pois deve ser produzido em cultura a pleno sol, em áreas agrícolas tradicionais, de forma que se passa a produzir palmito de excelente qualidade sem nenhum dano às florestas nativas. Essa é uma característica  de grande apelo comercial, sobretudo para exploração do palmito, como um produto ecológico. Além de ser delicioso!

              E é por isso que devemos comprar a pupunha ao comprar o palmito Juçara.

Palmito Pupunha:

Palmito Juçara: